Alga Wakame 25gr – Porto Muiños

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Descripción

Alga Wakame 25gr – Porto Muiños

Alga: Wakame (Undaria pinnatifida)

Sabor: Suave sabor a mar.

Textura: Lámina crujiente y carnosa y nervio central fiboroso.

Riqueza: Alto valor proteico, ricas en calcio, magnesio, potasio, fósforo, hierro y vitaminas del grupo B.

Remojo: 10 minutos.

Cocción: 10 – 20 minutos

Usos en la cocina:

Cruda: Aliñada en ensaladas.

Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescados y mariscos. Como ingrediente en la preparación de sopas, arroces, potajes de vigilia, croquetas y empanadas.

Horneada y triturada: Como condimento.

Información nutricional 100g
Valor energetico 174K/Cal
Energia 721Kj
Grasas 2,0g
de los cuales saturados 0,7g
Hidratos de Carbono 3,0g
De los cuales azúcares 0g
Fibra alimentaria 34g
Proteinas 19g
Sal 9,3g

Marca

Porto Muiños

Información adicional

Peso 50 g

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