Algarroba en Polvo 250gr – SaludViva *

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Descripción

Algarroba en Polvo 250gr – SaludViva

*** Sin azúcares añadidos

 

Ingredientes:

100% puro en polvo de algarroba cruda procedente procedente de agricultura ecológica

 

Descripción:

La algarroba, nombre de origen árabe, es el fruto del algarrobo, árbol que puede alcanzar hasta dieciocho metros de altura y dos metros de diámetro, es una vaina de color castaño oscuro que puede medir hasta treinta centímetros.

Existen dos tipos de algarroba: la blanca y la negra. Cada una de ellas tiene diferentes usos, a la blanca se le da un uso culinario y la negra es usada como alternativa al chocolate y en la industria farmacéutica.

Es un alimento con un importante aporte de vitamina B9, fibra, potasio, hidratos de carbono, magnesio, vitamina B, hierro, fósforo, carotenoides, proteínas, cinc, calcio, calorías, vitamina B6, vitamina B3 y vitamina B2.

 

Propiedades de la algarroba:

*Es un alimento energético, ya que contiene un 50% de azúcar natural y un 10% de proteínas.

*Las semillas son ricas en fibra soluble por lo que facilitan la digestión.

*No posee gluten por lo que es un alimento apto para celíacos.

*La algarroba es rica en fibra, beneficia la flora intestinal incrementando los lactobacilos.

*Mezclada con polvo de maqui berry estimula el funcionamiento de los riñones.
*Es muy rica en taninos, un potente antioxidante natural.

*Puede ser usada para sustituir al cacao en la elaboración del chocolate.

*Se usa como espesante en la elaboración de algunos alimentos.

*La algarroba ejerce una acción favorable contra las inflamaciones de las mucosas, reduciendo la irritación, tanto en vías respiratorias como digestivas.

 

Fuente: SaludViva

 

 

 

Marca

SaludViva

Información adicional

Peso 275 g

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